衛生部奶粉專題新聞發布會現場媒體質疑實錄(3)
中國經營報記者:
我想請教一個問題,經過這次事件以后,奶粉激素的檢測有無可能列入以后奶粉常規檢測的項目?謝謝。
邵兵:
從技術上說,我們可以把這個項目納入到日常檢測的范圍。這種檢測是復雜的也是需要檢測成本的,檢測方法要求使用同位素,而同位素是比較昂貴的。我們可能將來會在食品安全風險監測里納入相關的監測內容。
楊月欣:
隨著檢測技術的發展,可能有很多過去未知的東西會不斷地被發現。任何的事件以及消費者的關注,會引起研究者或者政府關注。我想在研究方面,今后也會有一定的投入做這方面的研究。
鄧海華:
根據專家們的意見,我再補充說明一下。為了維持動物正常的新陳代謝和生理功能,動物機體和組織都需要有這種天然微量的性激素。受到動物的品種、年齡、生理變化,包括飼料以及氣候、季節的影響,動物體內的激素水平是在不斷地變化,因此按照專家的說法,牛乳中天然含有這些微量內源性的性激素,這些天然微量的內源性性激素不會對人體的健康產生危害,牛乳中的微量內源性的激素是動態變化的,不構成一個食品安全的威脅。國內外都沒有制定牛乳中內源性性激素限量的標準,一般情況下不作為常規的檢測指標。但是在特殊情況下,比如北京奧運會期間,有關機構對于動物源性的食品中所含的激素進行檢測,是為了避免運動員興奮劑的問題。
健康時報記者:
我有兩個問題。第一個問題,這次專家會診有沒有參考之前給湖北三位女嬰做診斷的專家的診斷結果?兩次診斷當中,三個孩子的雌激素水平在停用奶粉之后是下降的。第二個問題,我們知道假性性早熟如果不停止接觸外源性和內源性激素的話,很可能發展成為真性性早熟,結果會導致孩子長不高。如果這次診斷的結果是孩子的單純性乳房發育和奶粉沒有關系的話,我們是不是可以理解為,這些孩子家里的奶粉可以繼續吃下去了?謝謝。
伍學焱:
我們在檢查激素的時候,發現很多激素分泌是一個脈沖一個脈沖的,像大海的波浪一樣,有時在波峰,有時在波谷,有時候我們為了測定這個激素,可能采好幾個點的血,最后混到一塊看平均值,所以有時候高有時候低不一定說明問題。最主要的,從臨床來看,她的乳房發育是不是消退了,檢測有時候只是作為臨床的參考。
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編輯:
huangshuo
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