董事長鐘睒睒:退出北京桶裝水市場
在6日的新聞發布會上,鐘睒睒再次強調農夫山泉執行標準等于或強于國標。南都記者侯睿之攝
5月6日下午,農夫山泉高調在北京中國大飯店舉行全國重要新聞媒體的新聞發布會,公司董事長鐘睒睒一再重復觀點:我們的執行標準要等于或強于國標。鐘同時宣布,農夫山泉將退出北京桶裝水市場。
發布會火藥味濃重
在這場全國幾乎所有重點媒體都參加的新聞發布會上,火藥味濃重:在發布會入口處,就貼出了該媒體之前對于農夫山泉的所有負面報道,包括日期、作者都重點加以標示。
農夫山泉董事長鐘睒睒對于農夫山泉執行的標準,以及地標國標孰高孰低問題進行詳細的說明,同時又重點對之前某媒體的連續負面報道做出質疑,其中的主要觀點,主要就是再三強調,農夫山泉的執行標準要等于或者強于國標,也就是說之前有媒體宣稱的,農夫山泉執行的標準甚至低于自來水標準的觀點是不成立的。
之前,農夫山泉被多家媒體指為執行的標準低于國標,然而細究起來,目前市面上的包裝飲用水存在多個水種,以及多個標準,有些有國標,有些沒有國標,標準與標準之間也不盡相同,甚至有些媒體宣稱,包裝飲用水的某些標準甚至還低于自來水標準,這讓消費者無所適從。
此前,據業內人士透露,以及多個媒體的小范圍調查,目前在很多城市中,出于對自來水安全的不信任,很多經濟條件稍好的消費者都選擇瓶裝水或桶裝水這類包裝飲用水作為日常的主要引用水源。
南都記者在廣州多家大型超市中調查發現,這些超市中,包裝飲用水都幾乎占據了一整排貨架,各種大大小小的牌子加起來超過20多種,其包裝上都標示有執行的標準,然而,標準的種類多達四五種。其中主要有G B 8537- 2008(飲用天然礦泉水)、G B 17323- 1998(瓶裝飲用純凈水)、G B 19298- 2003(瓶桶裝飲用水衛生標準)還有多個地方標準,之前農夫山泉飽受爭議的,就是它商品外包裝上標注的執行標準是浙江省地方標準D B 33/383,這個地方標準在某些指標上甚至要比國家標準中對于生活飲用水的衛生標準要寬松,而后者主要是針對自來水,另外,農夫山泉恰好是浙江企業,有業內人士透露,當年參與制定D B 33/383的水企只有農夫山泉一家,因此就有人質疑其有地方保護主義之嫌。
飲料工業協會專家質疑天然水宣傳
目前市場上各種各樣的包裝飲用水主要分為四大水種:礦泉水、純凈水、天然水以及礦物質水。其中,前兩者有國家統一的強制標準,分別為前文所述的G B8537-2008和G B17323-1998.而目前天然水和礦物質水并沒有統一的國家標準,只是有個“瓶(桶)裝飲用水衛生標準”(G B 19298-2003),但有業內人士對南都記者透露,這個只是個“權宜”的標準,因為天然水和礦物質水一直未能出臺國標,而市面上有多種天然水與礦物質水,客觀上需要有相關的標準進行有效管理,這個G B19298-2003就是在這個背景下產生。該項標準的項目只有20項,制訂之初,在少數幾個指標上,比如砷和鎘,低于G B 8537-2008,即國家飲用天然礦泉水標準。不過國家標準化管理委員會在2008年對砷和鎘等多項指標進行修正,提高了這幾個標準的限制。
飲料工業協會一位不愿具名的內部人士對南都記者透露,目前天然水,其實都是地表水,還有礦物質水,則是人為在已經加工過的水中添加了某些微量元素,這兩個水種其實都與礦泉水是不同的,然而,目前很多消費者對這幾種水認識不清,而且部分天然水與礦物質水在宣傳上也會讓很多消費者混淆不清。
該人士稱,自來水標準與飲用礦泉水標準不能簡單用檢驗項目的數目多少來比較,因為一個是原料標準,一個是產品標準,兩者不能這么簡單地比較。因為自來水標準比飲用礦泉水標準多出來的很多項目,比如農殘污染以及鹵化物污染,在飲用礦泉水中,是不可能存在的,一種水體,如果被定義為飲用礦泉水,那么必然不可能存在農殘和鹵化物污染,也就是說在選擇水源的時候,已經把這些項目給過濾掉了。
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