中國公布三聚氰胺在食品中限量值：不得高于2.5mg/kg

2012年07月05日 15:50
來源：財經網

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【《財經》綜合報道】聯合國負責制定食品安全標準的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設定了新標準，今后每公斤液態牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。

而此前中國相關部門發布公告，我國三聚氰胺在食品中的限量值。具體規定為嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。

據中廣網報道，衛生部、農業部等五部門于2011年4月聯合發布公告，制定我國三聚氰胺在食品中的限量值。具體規定為嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得銷售。

公告指出，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料，可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中，其含量很低。