味千就虛假宣傳致歉 承認使用豬骨湯精做湯底
味千中國在8月11日發出致歉及食品安全承諾書,就豬骨湯底、夸大宣傳及食品添加劑等方面再作澄清,并表示向消費者致歉。
【《財經》綜合報道】據香港信報報道,味千中國在8月11日發出致歉及食品安全承諾書,就豬骨湯底、夸大宣傳及食品添加劑等方面再作澄清,并表示向消費者致歉。
在道歉書上,味千承認集團一直是使用重光產業于內地廠房生產的味千千味湯,主要材料是名為豬骨湯精的骨湯原液,強調主要是由豬骨熬制濃縮而成,并經調味成味千千味湯,統一送到各區分店,再在店內還原為豬骨湯底。
就被指不當使用農大報告及被工商部門就湯底含鈣量被查虛假宣傳,味千指,對農大及廣大消費者致歉,集團會積極配合相關部門的調查,更會根據政府部門意見進行整改。味千更重申,集團所采用的添加劑符合內地相關法律法規規定。
味千強調,使用豬骨湯精為湯底完全符合國家食品安全相關法律法規,各生產廠家亦持有生產許可證。承諾書上并沒有就有分店產品被指有蟲,及有地方中央廚房被指違規等作出證清或跟進。
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