獨家對話王石:中國人頑固的不是頭腦 而是我們的胃(3)
談東西文明
中國人頑固的不是頭腦,而是胃
鳳凰財經:我們也知道像您今年秋天還要去劍橋,然后之后還要去耶路撒冷,這是去學什么呢?
王石:就是延續在哈佛的學習,學習西方文化,西方美國像現在的資本主義,強盛的發達國家,當然在之前美國的更早是歐洲移民,歐洲移民最早的一批是從英國過來的,而在這之前最發達的資本主義是大英帝國。所以非常喜歡這樣的一個文化的根源,然后就到英國,如果作為西方的文明根源溯源,然后到耶路撒冷去。
實際上現在所謂東西文明的沖突,我們是東亞文明,我們理解的東西文明一般我們理解我們亞洲文明,說我們的東方文明。實際上在西方的角度來講,這個東西文明的東,并不是指我們的遠東,而是阿拉伯、伊斯蘭,是這樣的一個東方。了解到西方的文明溯源到耶路撒冷去,實際上你中東的文明,伊斯蘭文明,它的根源也是在耶路撒冷。再一個是阿拉伯帝國,伊斯蘭文明,實際上也是我們看到,伊斯蘭文明的現代化,也就是說土耳其、伊斯坦布爾,就是在這些地方了解東西文明的沖突。
鳳凰財經:其實我們也很想知道王石先生去游學,在很大程度上是不是因為在國內已經有一種一覽眾山小的感覺,可能沒有對手,到達了一個很高的位置,所以想要去尋求更多的突破,打開一個新的局面?
王石:應該不是,應該不存在這樣一個一覽眾山小的問題,當然談到山,實際上從企業家來講,這么多年過去了,現在很多企業家都在登山,而且據我所知,我的一個朋友,他也兩次登頂珠峰,也是從南坡和北坡都登上去了,據我所知,他現在準備第三次登峰,然后做一個全程的錄制登峰的過程。
我記得我曾經原來說也是準備三次登頂珠峰的,但是完全沒想到,已經有人先在我之前準備第三次登上珠峰了。所以應該說在國內來講不存在一個一覽眾山小的問題,至于說到知識層面,更不存這個問題,從某種角度來講,從個人的經歷來講,他恰好不是一覽眾山小,他恰好是一個補課。
比如說我在年輕的時候,我在到深圳之前,甚至到深圳一段時間,我當時的想法就是出國留學,那這么多年過去,過去這么多,到50多歲了我才打消了留學的念頭,應該說差不多到了59歲的時候有一個機會,突然說有這么一個選擇,可以去哈佛留學的時候,我基本上就選擇了。
從個人來講,是圓了一個年輕時候的一個夢,對很多留學生來講,我只是補了個課,盡管這個課晚了點。第二個,作為一個企業家,去讀書,它不僅僅是一個補課的問題,還有一個作為我個人的人生設計,我是想50歲到60歲我安排的是自己可支配的時間當中去探險,去登山,60歲到70歲安排的更多時間是當大學教授,實際上在58歲的時候,已經受聘香港科技大,去給學生帶分的這樣教書,今年已經滿三年了。
去年我接受了北京大學光華管理學院的教職,給EMBA學生上課,作為一個老師,僅僅是靠你的實戰經驗是不夠的,你本身也需要一個這樣去總結、提高這樣一個過程,所以出國去留學不僅僅是一個圓了自己年輕時候的一個夢,更多還有一個效力,就是自己還需要提高,需要修養,這樣才能對年輕學子負責任,當然你還談你的經歷,談你的案例,談你的登山,談你的探險,我想會引人入勝,每年同樣的話題,都會重復講,都沒有問題,顯然這個是不復雜的。
因為畢竟當老師和當企業家到大學講演,這是不同的。所以不存在你剛才說的一覽眾山小,你怎么一選就選擇了哈佛呢?不是我一選就選哈佛,在這兒之前清華北大同濟交大,向我發出同樣的邀請,我同樣會答應,而且我在某些場合,明示暗示說過多次,但沒人來回應我這種要求,最后就是哈佛發出這樣的邀請,當然不是很正式的,就是一次在交際場合當中,哈佛中國區執行主任隨意問了我一句話,就是王先生您有沒有興趣作為訪問學者到哈佛去,時間可長可短,短可三個月,長可至一年,有沒有興趣,我第一個即刻回應我有興趣,他說已經是第三個年頭了,是別人向我發出邀請。
實際上我選的第二個學校不是這個劍橋,另外一所學校,但是辦手續辦來辦去沒辦下來,這種情況下,劍橋發出邀請,那不就很快就去了。
鳳凰財經:您到西方去留學,一開始可能對自己的語言不自信,但跟十八九歲的國外年輕人在一起會發現他們內心有那種自信,這種感受可以跟我們交流一下嗎?
王石:至于說到自信,當然這個和中國的教育傳統是有關系的,我覺得兩方面。一個教育傳統來講講中國的傳統,就是更多的是強調權威、威權,更多的是向上,更多的是老年社會,而反而對于年輕人更多的是一種不許你這樣、不許你那樣,就打擊你的自信,抑制你的個性,這是中國傳統的教育。然后相對西方來講,首先來講五六歲就要培養自信,小學大學更多是一種講演,這種是很明顯的。
至于你說中國年輕人出國的留學生,我覺得只要給他們環境,中國年輕人要讓自信起來是非常重要的。反而我覺得中國人頑固的不是頭腦,而是胃,我們知道說的胃來講就是暖胃,到哪一定是喝白開水,喝熱茶,喝粥,吃面條,所以你會發現我們中國人,不要說是出國訪問,出國兩三個月,一兩個禮拜,就可能有二十年、三十年,一定要吃酸菜,西餐來講一個是涼的,涼飲食,再一個就是奶酪,非常的不喜歡,喜歡中國的熱粥和臭豆腐,而不喜歡西方的凍牛奶和奶酪。我覺得這是一個問題。
既然是東西文化交流,飲食文化是非常重要的,如果你胃很頑固,不能接受西方的東西,你的思想就會受影響。所以至于說的頭腦的開放,頭腦的自信,從過去的35年的經歷,改革開放,中國人頭腦是非常非常開放的,是非常非常聰明的,他們絕對不存在不接受西方的東西,但是我這里要說的是,要警惕的是我們頑固的胃,因為頑固的胃會影響你的思維方式。所謂頑固的胃就是我們的飲食方法,我們在吃的問題上消化的時間太長,包括我們開亞布力會議,你發現在會議的氛圍還是很高的,也有晚宴可以三個小時甚至四個小時,半杯葡萄酒可以喝一個小時,時間很長,除了宴會之外,吃的很簡單,就是三明治,五分鐘一頓飯就吃完了,要改善西方的效率,所以改變飲食的這種結構,改變我們貪吃的習慣,我覺得是非常非常重要的,如果是比較來講,我覺得更需要,因為我們在吃的問題上不能耽誤時間,是非常浪費的,很多東西就造成了一種現在的吃的這種耽誤時間,浪費材料,一定吃到最后。
比如說野生動物保護來講,我們知道魚翅是沒有什么營養的,但是現在還是殺魚翅,還有像90%的魚翅現在都在中國大陸,如果說有什么要說的話,還要改變我們的飲食習慣,不僅僅是要從健康的角度出發,不僅從提高效率出發,還要從對尊重環境,尊重生命的角度出發。所以我這里要說,呼吁不要去吃魚翅。
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