半島都市報：地溝油制藥無害不過是自欺欺人

2012年09月03日 09:22
來源：半島都市報 作者：李紅梅

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長期食用可能會引發癌癥的地溝油，能否用來生產抗生素原料？這顯然不是涉事企業的片面之詞就能回答的。為了壓縮成本、牟取暴利，就連健康元這樣的知名上市公司，也居然敢鋌而走險，大肆用摻有地溝油的豆油制藥，這再次暴露出資本唯利是圖的天性。

寧波市中院近日開庭審理全國首例特大地溝油案，揭開了一個驚天秘密：根據公安機關偵查，健康元全資子公司——河南焦作健康元生物制品有限公司(以下簡稱“焦作健康元”)涉嫌采購地溝油制藥，并“用于生產制藥原料”。在持續長達一年半的時間里，焦作健康元采購1.45億元地溝油用于生產7-ACA，而這批產品作為抗生素的中間體，已廣泛流向醫藥市場。

橫行餐桌已久的地溝油，竟然超越食品領域，進軍藥品行業了，這無疑讓本就“談地溝油色變”的人們再度陷入恐慌：地溝油好比變形金剛，食品、藥品中都有它的身影，真是防不勝防啊！

據悉，7-ACA 是生產頭孢菌素類抗生素的關鍵化工原料，由頭孢菌吸收豆油中的營養有益成分發酵產生。而焦作健康元購買摻雜地溝油的豆油，就是用來為頭孢菌提供所謂營養成分的。據公安機關偵查，這1.62萬噸用地溝油勾兌的豆油平均價格僅為8950元/噸，不僅遠低于正常豆油的價格，還低于用來生產飼料的勾兌豆油均價(1.12萬元/噸)。用于生產藥品原料的豆油均價，竟然比生產飼料原料的豆油均價還要低2000多元/噸，難道人還不如動物嬌貴嗎？

面對輿論質疑與譴責，健康元董秘邱慶豐表示，健康元向河南惠康的采購價格跟同時期向其他多個供應商的采購價格基本趨同；國家目前尚未有地溝油的檢測方法，對不良供應商供應的豆油，“我們沒有辦法檢測出里面是否含有劣質油的成分。”這種推卸責任的說辭顯然站不住腳：一方面，同一企業多個供應商的采購價格不具有可比性，因為無論供應商有多大差異，同一企業的采購標準總是一致的；另一方面，即便企業無法檢測豆油中是否含有地溝油，但所采購豆油的價格如此之低，難道不足以說明油品質量之低劣嗎？為了壓縮成本、牟取暴利，就連健康元這樣的知名上市公司，也居然敢于鋌而走險，大肆用摻有地溝油的豆油制藥，這再次暴露出資本唯利是圖的天性。

暫且拋開焦作健康元用地溝油制藥是否有意為之不談，另一個必須明確的問題是，長期食用可能會引發癌癥的地溝油，能否用來生產抗生素原料？健康元董事長朱保國回應稱，采購的地溝油只是用來做培養基，生產出來的7-ACA產品完全合格。

不過，2010版藥典規定，用作藥用輔料的豆油，系由豆科植物大豆的種子提煉制成的脂肪油。據此，地溝油顯然不符合藥用規定。此外，眾多周知，地溝油中含有許多致病 、致癌的毒性物質。那么，以摻有地溝油的豆油做抗生素中間體的培養基，地溝油中的毒性物質會不會讓作為中間體的頭孢菌產生變異，進而影響抗生素的質量、讓藥品染毒、危害人體健康？

用地溝油制藥，對人體健康到底有無危害？這顯然不是涉事企業的片面之詞就能回答的。在眾說紛紜之際，唯有國家權威檢測機構出面對用地溝油制藥的過程進行科學調查與分析，并對以地溝油為原料制成的藥品質量進行嚴格鑒定，進而出具權威檢測報告，才能打消公眾的疑慮。本報評論員 李紅梅