2011年03月02日 17:30
來源：生活日報

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食品業黑榜之光明蒙牛酸奶變相漲價篇

關鍵詞：減量不減價 變相漲價 誠信 蒙牛 光明 酸奶

案例：

“我女兒最愛喝的酸奶，最近怎么量變少了，以前一袋都是200克，現在才180克，桶裝的好像也減量了，不過，價錢沒什么變化!”27日一大早，家住紫香園小區的龔女士向記者反映。記者調查發現，從10月份開始，各大品牌的酸奶開始“瘦身”，袋裝酸奶一般減重二三十克，桶裝酸奶減100克或150克，價格卻保持不變。

酸奶重量縮水　市民表示變相漲價

27日上午，記者先后走訪了大潤發、家樂

福和統一銀座等幾家賣場，發現許多品牌的酸奶，重量均出現了不同程度的縮水：袋裝酸奶縮減幅度在20克至30克，桶裝酸奶則減少了100克至150克。

在歷山路一家大型超市，記者發現，包括蒙牛、光明、君樂寶在內的多數品牌，原來袋裝酸奶是180克、200克的，現在都變為160克或150克;，而原來 1.2千克或1.25千克的桶裝酸奶，其重量則降為1.1千克，價格卻與“瘦身”前一樣。

不過，雖然重量縮水，價格卻變化不大。

“仔細算算就明白了，重量輕了，價錢沒變化，這就是變相漲價!”龔女士在精心地對比著各種品牌的酸奶，最后選擇了一箱本地品牌的酸奶，“還是200克，價錢也沒變。”

喜歡玩“瘦身”方便面六年玩三次

不僅酸奶玩“瘦身”，方便面也是如此。記者了解到，2004年7月、2007年初，部分方便面也出現過“減量不減價”的“隱性”漲價情況，據稱當時是由于面粉、棕櫚油等原料價格上漲帶來的成本壓力。

27日，一名食品業內人士透露，方便面的主要原材料是面粉和棕櫚油，從今年年初開始，這兩種原材料的價格一直在漲。“根據中國糧油網提供的查詢數據，年初特一級面粉批發價還是2600元/噸，現在漲到2800元/噸，棕櫚油也由年初的6500元/噸漲到現在的8400元/噸左右，上一次方便面大規模‘瘦身’還是在2007年。”

點評：“減量不減價”合法嗎 聽聽律師怎么說

山東才有律師事務所的張治國律師告訴記者，根據《消費者權益保護法》規定，消費者在購買商品或者接受服務時，有權獲得質量保障、價格合理、計量正確等公平交易條件。因此，消費者有權知道產品的標識中的主要成分和含量。

也有律師認為，這類企業通過“減量不減價”的舉措，在法律上打了一個“擦邊球”。廠家應當在產品包裝的顯著位置或以符合消費者消費習慣的方式充分明示，使消費者在購買前知道產品的變化，否則不利于企業誠信品牌的建設。酸奶的價格變化不大，但重量卻減輕了。