楊顥：從三鹿到圣元“奶霸”恒天然的中國滑鐵盧

根據(jù)目前已經(jīng)釋放的公開信息，當前處于輿論旋渦中心的圣元僅僅是恒天然的客戶，且圣元只有部分原料由恒天然提供。

外界懷疑，如果圣元奶粉出問題，有可能的問題源之一就是原料奶粉，而恒天然作為圣元產(chǎn)品原料供應商，給人們留下了懷疑其原料出問題的空間。

但在圣元“激素門”事發(fā)后，恒天然顯得信心十足無所畏懼。它稱，新西蘭對使用激素生長促進劑（HGPs）喂養(yǎng)奶牛實行嚴格的法律限制，這也意味著新西蘭生產(chǎn)的牛奶或牛奶產(chǎn)品并不需要定期接受質(zhì)量檢測。“我們對自己的產(chǎn)品質(zhì)量保持100%信心。”恒天然稱。

圣元也作出了對恒天然有利的表態(tài)，但其閃爍其辭的說法在一定程度上也使得“事件”繼續(xù)惡化并持續(xù)引來質(zhì)疑。其中包括，圣元年報中的奶源地為新西蘭，而其官網(wǎng)卻說是來自歐盟。

盡管迷霧重重，但目前尚無任何證據(jù)證明恒天然提供的全脂奶粉與這嬰兒性早熟事件有關。不過在王丁棉看來，激素門對恒天然帶來的負面影響已經(jīng)無法避免。

本報記者了解到，8月3日，恒天然第26次網(wǎng)上乳制品拍賣結束，與上次拍賣相比，三種合同期內(nèi)所有乳品平均價格下跌8.3%。

《亞洲華爾街日報》稱，直到這個月，新西蘭最大的公司恒天然公司還在朝全球食品業(yè)巨頭的方向發(fā)展。但由于中國的毒牛奶丑聞，恒天然的勃勃雄心遭受了嚴重挫折。

不僅如此，雖然恒天然試圖通過發(fā)布聲明撇清自己，但在王丁棉看來，恒天然的這份聲明有一個致命傷，即指出其產(chǎn)品因為嚴格限制而不需要定期接受質(zhì)量檢測。“這里面是不是就會有漏網(wǎng)之魚呢？他們（恒天然）是不是太過自信呢？”王丁棉反問道。

而此前也有專家指出，根據(jù)美國相關法規(guī)，允許在養(yǎng)殖過程中在一定情況下使用激素，新西蘭養(yǎng)殖奶牛在繁育配種階段也會注射激素，只有歐盟采取放養(yǎng)模式，不允許使用激素。

此外，外界也在盛傳，恒天然也在世界各地和國內(nèi)收購奶粉，這部分奶粉在國內(nèi)被用來“出口轉內(nèi)銷”，貼上恒天然的牌子又出口中國。

東方艾格乳業(yè)分析師陳連芳告訴記者，“或許有這種可能性，或許用來出口東南亞，最后又轉回來。

王丁棉表示，“恒天然是否有這個不太清楚，但是日本人做過。2003年，我去烏克蘭訪問，發(fā)現(xiàn)日本明治乳業(yè)在烏克蘭收購的奶粉，直接貼上明治的標簽就運往中國。”

但是恒天然的公關公司“智匯公關”的花瑩瑩8月13日斷然否認此說法，“不可能有這樣的收購，恒天然都是自己的奶源”。記者追問恒天然在其他國家的牧場所產(chǎn)牛奶是否遵守新西蘭所制定規(guī)定，她表示，“不太清楚，需要與客戶交流。”

王丁棉認為，“恒天然不會做這樣的手腳，風險太大，否則就會毀壞整個品牌。“

不過，對于恒天然在其他各地的牧場是否遵守在新西蘭的標準，8月13日本報記者給正在開會的恒天然公關部的郝曉紅發(fā)去短信，但是一直未有回復。

繞不過的乳業(yè)“影子”

盡管圣元的質(zhì)量事件又一次將恒天然推上了風口浪尖，但也有不少熟悉恒天然的業(yè)內(nèi)人士對記者表示，如果恒天然的奶粉有質(zhì)量問題，不可能只有圣元一家生產(chǎn)企業(yè)有事。

這樣的判斷源于對恒天然行業(yè)地位的分析。

資料顯示，恒天然作為新西蘭最大的乳品公司，90%的產(chǎn)品用于出口，占國內(nèi)生產(chǎn)總值的7%；同時，它也是世界上最大的乳品原料供應商，每年全球銷售量超過195萬噸。產(chǎn)品出口到全球140多個國家的客戶和消費者，年收入為120.3億元新西蘭幣(約85億美元)，涵蓋基本乳品以至用途廣泛的專業(yè)化原料。據(jù)2006年荷蘭銀行的排名，恒天然位列世界第六大乳業(yè)公司。

一種說法稱，恒天然控制著世界上三分之一的乳品貿(mào)易。而且，恒天然是世界眾多大型食品公司的供應商或合資伙伴，其中包括雀巢、卡夫和達能。

有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，在2008年之前，國內(nèi)期貨市場上的奶粉價格由一家美國企業(yè)主導。然后從2009年開始，恒天然獲得了這個領域的控制權。“現(xiàn)在，恒天然已經(jīng)成為全球乳制品價格的風向標。”

而在中國，恒天然的影響同樣巨大。

據(jù)王丁棉介紹，目前，我國進口奶粉主要來自新西蘭和澳大利亞，其中新西蘭占到70%的份額。而這其中，70%又來自于恒天然這家企業(yè)。如此算來，在我國進口奶粉中，恒天然占據(jù)了半壁江山。

據(jù)本報記者了解，進口奶粉主要為兩種產(chǎn)品，其一為所謂的大包裝工業(yè)用奶粉，該產(chǎn)品一般用于乳制品、餅干、糖果、雪糕冷飲等食品的生產(chǎn)；其二為一些調(diào)制好的半成品奶粉，完成了70%的配方，剩余的一些不穩(wěn)定的配方如維生素等，則在國內(nèi)完成調(diào)制。

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