楊顥：從三鹿到圣元“奶霸”恒天然的中國滑鐵盧

根據目前已經釋放的公開信息，當前處于輿論旋渦中心的圣元僅僅是恒天然的客戶，且圣元只有部分原料由恒天然提供。

外界懷疑，如果圣元奶粉出問題，有可能的問題源之一就是原料奶粉，而恒天然作為圣元產品原料供應商，給人們留下了懷疑其原料出問題的空間。

但在圣元“激素門”事發后，恒天然顯得信心十足無所畏懼。它稱，新西蘭對使用激素生長促進劑（HGPs）喂養奶牛實行嚴格的法律限制，這也意味著新西蘭生產的牛奶或牛奶產品并不需要定期接受質量檢測。“我們對自己的產品質量保持100%信心。”恒天然稱。

圣元也作出了對恒天然有利的表態，但其閃爍其辭的說法在一定程度上也使得“事件”繼續惡化并持續引來質疑。其中包括，圣元年報中的奶源地為新西蘭，而其官網卻說是來自歐盟。

盡管迷霧重重，但目前尚無任何證據證明恒天然提供的全脂奶粉與這嬰兒性早熟事件有關。不過在王丁棉看來，激素門對恒天然帶來的負面影響已經無法避免。

本報記者了解到，8月3日，恒天然第26次網上乳制品拍賣結束，與上次拍賣相比，三種合同期內所有乳品平均價格下跌8.3%。

《亞洲華爾街日報》稱，直到這個月，新西蘭最大的公司恒天然公司還在朝全球食品業巨頭的方向發展。但由于中國的毒牛奶丑聞，恒天然的勃勃雄心遭受了嚴重挫折。

不僅如此，雖然恒天然試圖通過發布聲明撇清自己，但在王丁棉看來，恒天然的這份聲明有一個致命傷，即指出其產品因為嚴格限制而不需要定期接受質量檢測。“這里面是不是就會有漏網之魚呢？他們（恒天然）是不是太過自信呢？”王丁棉反問道。

而此前也有專家指出，根據美國相關法規，允許在養殖過程中在一定情況下使用激素，新西蘭養殖奶牛在繁育配種階段也會注射激素，只有歐盟采取放養模式，不允許使用激素。

此外，外界也在盛傳，恒天然也在世界各地和國內收購奶粉，這部分奶粉在國內被用來“出口轉內銷”，貼上恒天然的牌子又出口中國。

東方艾格乳業分析師陳連芳告訴記者，“或許有這種可能性，或許用來出口東南亞，最后又轉回來。

王丁棉表示，“恒天然是否有這個不太清楚，但是日本人做過。2003年，我去烏克蘭訪問，發現日本明治乳業在烏克蘭收購的奶粉，直接貼上明治的標簽就運往中國。”

但是恒天然的公關公司“智匯公關”的花瑩瑩8月13日斷然否認此說法，“不可能有這樣的收購，恒天然都是自己的奶源”。記者追問恒天然在其他國家的牧場所產牛奶是否遵守新西蘭所制定規定，她表示，“不太清楚，需要與客戶交流。”

王丁棉認為，“恒天然不會做這樣的手腳，風險太大，否則就會毀壞整個品牌。“

不過，對于恒天然在其他各地的牧場是否遵守在新西蘭的標準，8月13日本報記者給正在開會的恒天然公關部的郝曉紅發去短信，但是一直未有回復。

繞不過的乳業“影子”

盡管圣元的質量事件又一次將恒天然推上了風口浪尖，但也有不少熟悉恒天然的業內人士對記者表示，如果恒天然的奶粉有質量問題，不可能只有圣元一家生產企業有事。

這樣的判斷源于對恒天然行業地位的分析。

資料顯示，恒天然作為新西蘭最大的乳品公司，90%的產品用于出口，占國內生產總值的7%；同時，它也是世界上最大的乳品原料供應商，每年全球銷售量超過195萬噸。產品出口到全球140多個國家的客戶和消費者，年收入為120.3億元新西蘭幣(約85億美元)，涵蓋基本乳品以至用途廣泛的專業化原料。據2006年荷蘭銀行的排名，恒天然位列世界第六大乳業公司。

一種說法稱，恒天然控制著世界上三分之一的乳品貿易。而且，恒天然是世界眾多大型食品公司的供應商或合資伙伴，其中包括雀巢、卡夫和達能。

有業內人士告訴記者，在2008年之前，國內期貨市場上的奶粉價格由一家美國企業主導。然后從2009年開始，恒天然獲得了這個領域的控制權。“現在，恒天然已經成為全球乳制品價格的風向標。”

而在中國，恒天然的影響同樣巨大。

據王丁棉介紹，目前，我國進口奶粉主要來自新西蘭和澳大利亞，其中新西蘭占到70%的份額。而這其中，70%又來自于恒天然這家企業。如此算來，在我國進口奶粉中，恒天然占據了半壁江山。

據本報記者了解，進口奶粉主要為兩種產品，其一為所謂的大包裝工業用奶粉，該產品一般用于乳制品、餅干、糖果、雪糕冷飲等食品的生產；其二為一些調制好的半成品奶粉，完成了70%的配方，剩余的一些不穩定的配方如維生素等，則在國內完成調制。

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