每經記者戴榆發自上海
“瘦肉精”事件爆發一月后，雙匯發展終于宣告于今日復牌。停牌期間，業內一直看淡其復牌表現，股價跌停幾成共識。那么，雙匯發展此次宣告復牌，其底氣何在？是如其公告所說的“產品已陸續上架銷售，市場向好”那樣嗎？對此，《每日經濟新聞》記者分赴北京、上海、深圳等全國8個城市，對雙匯產品的銷售情況進行調查，發現雙匯冷鮮肉在絕大部分賣場幾近絕跡，其火腿腸等肉制品亦受到巨大沖擊，個別超市銷量劇減五成。對于消費者而言，“瘦肉精”的陰影揮之不去，市場轉而將票投向了雙匯眾多的競爭對手。
根據4月16日發布的公告，雙匯發展將于今日復牌，此前業內紛紛看衰其股價表現，甚至認定跌停已無懸念。
近日，《每日經濟新聞》記者走訪上海多家超市及菜市場，發現市場上已少有雙匯牌冷鮮肉，而原來影響不明顯的雙匯肉制品也漸漸呈現頹勢，不少超市店內僅少量有售，部分超市甚至自雙匯“瘦肉精”事件后再也沒有進貨。
專家表示，雙匯經歷此次“瘦肉精”事件面臨著重大的品牌危機，要想重振市場尚需時日，這取決于其自身“改過自新”的勇氣、實際行動能力，以及消費者信心的恢復。雙匯冷鮮肉難覓
在經歷“瘦肉精”事件一個月后，雙匯發展16日發布公告稱，對該事件的情況已基本核實清楚，并將于今日發布公告并復牌。
為此，《每日經濟新聞》記者近日來走訪了上海多家連鎖超市以及不少菜市場，發現目前市場上已很少有“雙匯”牌生鮮肉銷售。
大潤發大寧店、樂購長寧店、家樂福中山公園店、好又多田林店以及農工商超市等店面冷鮮肉專區銷售的豬肉有來自雨潤、金鑼、愛森、五豐上食等品牌，但并未看到“雙匯”的痕跡。
各區縣菜市場方面“雙匯”牌的肉鋪也是難尋蹤影。如今菜市場中雨潤、金鑼等品牌的肉攤鋪好找，但是尋得“雙匯”牌的攤鋪已屬不易。早先本報記者就曾報道，滬上不少原來經營“雙匯”牌冷鮮肉的店鋪已悄然改名換姓或者銷聲匿跡。
徐匯區漕河涇菜市場原來雙匯冷鮮肉專柜的老板雖然沒變，卻早已改投其他“門派”，如今賣雨潤牌冷鮮肉了。
浦東新區東昌路上的錦德市場原來也有一家經營雙匯冷鮮肉的攤鋪，如今已經沒有“雙匯”字樣了，并且標明產地為“上海”。旁邊賣豬肉的人員告訴記者：“雙匯出事之后，這家就不賣(雙匯)了，趕緊換掉了?！笔袌錾喜簧偃吮硎荆骸艾F在誰還賣雙匯，再賣就死定了?！?
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