衛生部稱奶粉雌激素水平不比母乳高
本報訊（記者 吳鵬）圣元乳粉調查結果之后，不少家長對于“兒童性早熟”問題仍然非常關注，對此，衛生部昨日對20個問題進行了解答，并明確了奶粉、牛乳和人母乳中的雌激素含量。通過數據對比發現，奶粉的雌激素水平，并不比母乳高。
根據衛生部的檢測結果，在送檢的42份圣元優博乳粉中，未檢出外源性的己烯雌酚和醋酸甲孕酮，僅檢出低含量的內源性雌激素和孕激素。衛生部稱，檢出的雌激素總量為0.2-2.3μg/kg，孕激素總量為13-72μg/kg。以上檢測結果符合國內外文獻報道的含量范圍。
根據衛生部昨日的資料，有文獻報道，人母乳中雌激素范圍為7.9-18.5ug/L，孕酮為10-40ug/L。
中國獸醫藥品監察所研究員王樹槐解釋說，一般奶粉中的雌激素含量除以8—8.5，相當于奶液中的雌激素含量。
根據這一方法換算，奶粉中的雌激素含量，并不比母乳高。
專家稱，乳品脂肪和蛋白質含量高，激素水平也會相對高。這是因為雌激素和孕酮都是脂溶性的，部分雌激素可以與乳中蛋白質結合，因此乳品激素含量會有所提高。
衛生部專家還表示，母乳是嬰兒的最適宜、最安全的食品。世界衛生組織(WHO)、聯合國兒童基金會(UNICEF)和我國衛生部均提出建議：嬰兒出生后最初6個月內應純母乳喂養；嬰兒6個月后在及時添加輔食的基礎上，可繼續母乳喂養至2歲或以上。
衛生部還于15日公布了“圣元乳粉疑致兒童性早熟”專家組名單。
衛生部動態：
檢測結果引發質疑：
專家分析：
[責任編輯：hanfn]
標簽：衛生部 雌激素水平 奶粉
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