河北問題明膠廠產有毒蛋白粉 春節后近10噸流向不明

2012年04月24日 09:33
來源：南方網 作者：王世宇

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學洋明膠廠綜合樓外墻被燒黑。學洋明膠廠問題被曝光后，宋江新電話指使該廠職工劉愛國趕到廠區縱火，銷毀了電腦、賬本、文件。南都記者王世宇攝

據新華社4月22日消息，鉻超標藥用膠囊事件發生后，公安部立即掛牌督辦。河北省阜城縣古城鎮學洋明膠蛋白廠(以下簡稱學洋明膠廠)涉嫌縱火的犯罪嫌疑人劉愛國已于19日晚被抓捕歸案。指使劉愛國銷毀證據的原阜城縣王集鄉人大主席宋江新和學洋明膠廠銷售經理宋訓杰均已被刑事拘留。

南都記者獲得的消息證實，學洋明膠廠不僅生產工業明膠，還生產一種名叫“皮革水解蛋白”的蛋白粉。這種蛋白粉同樣來自制革工廠的邊角廢料，很容易造成食用者重金屬中毒和致癌，其毒性堪比三聚氰胺。而且蛋白粉用來補充人體蛋白，直接流向食品行業。僅今年春節后，該廠就生產近10噸。目前，當地調查組尚未披露這批蛋白粉的流向。

蛋白粉流向不明

學洋明膠廠副廠長陳鳳池日前向南都記者透露，學洋明膠廠不僅如央視披露的用工業明膠當做食用明膠，還生產過皮革水解蛋白粉。

陳鳳池稱，今年初，由于冷凍機壞了，生產此類蛋白粉的時間不到20天，但也有近10噸的產量。而根據多名工人對南都記者的憶述，學洋明膠廠用來生產工業明膠和蛋白粉的原料，同樣是藍皮和白皮。

也就是說，除了央視披露的內容之外，這些蛋白粉流向了其他食品行業。目前，當地調查組尚未公布此次調查結論，并對其去向進行追查。

皮革水解蛋白與工業明膠一樣，也是從“皮革水解物”變身而來。據藥監人士介紹，皮革水解物是由廢品皮革用石灰鞣制后生成，其中往往含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉，用這種原料生產水解蛋白，過程中會產生大量重金屬六價鉻有毒化合物，被人體吸收，危害人體健康。因此皮革水解物只能用于生產工業明膠，不能用于食品加工。

南都記者在學洋明膠廠內發現一個記賬的小冊子，泄露了部分行業隱秘。這本殘存的賬本顯示，賬本主人曾借“江新3萬元”，原阜城縣王集鄉人大主席宋江新正是學洋明膠廠法人代表宋海新的弟弟。這個冊子在火災現場100米的范圍內發現。學洋明膠廠副廠長羅文正在核對字跡后證實，這確是宋海新的賬本。

他回憶，事實上，學洋明膠廠盡管是當地明膠業的龍頭，管理卻一直沒有跳出小作坊式的家庭模式。膠廠并沒有明細的賬目，只是隨便記錄在本子上，到年底進行核對，以發現是否虧損。最近五六年，因為管理混亂，膠廠一直不賺錢。

賬本記錄了宋海新2000年的賬目。彼時，學洋明膠廠還沒有注冊，宋海新的經營仍以小作坊的形式存在，其中涉及到一些與食品企業之間的業務往來，借款及匯款內容，例如，賬本上寫道：“北京三露廠(用蛋白)”，“北京步步高飲料有限公司(用蛋白)”等。

盡管尚無更多的證據，但通過這個賬本上提及的企業，至少可看出此類明膠企業試圖聯系的業務范圍。賬本中提到的“用蛋白”，即是明膠廠經營的業務之一———皮革水解蛋白。

蹊蹺的縱火案

4月15日下午3時22分左右，學洋明膠廠內的綜合樓綜合樓突然起火。這天中午，央視曝光該廠使用重金屬鉻超標的工業明膠冒充食用明膠，引發當地產業地震。

18日，多家媒體記者趕到學洋明膠廠探訪時發現，膠廠大門緊閉。透過鐵門可見，綜合樓外墻上被燒得一片漆黑。央視曝光之后，這個4天前仍在運作的大型膠廠，隨之關閉，膠廠工人在協助警方調查后被解散。

對于當日火災的細節，現場目擊者向南都記者回憶，事發時，執法人員被攔在膠廠的鐵門之外，這時，綜合樓突然火起。

門是學洋明膠廠守門人宋廣輝上的鎖。宋廣輝對南都記者說，事發前，他見到學洋明膠廠老板宋海新匆忙上車離開，臨行之前，告訴他躲一躲。車剛一走，老板娘就叫他鎖好膠廠大門。作為一名看門人，宋廣輝對廠子卷入的輿論風暴毫不知情。

也在此時，央視記者隨阜城縣的執法人員到來，被攔在了門外。隨后就是被央視廣為報道的畫面：膠廠的綜合樓突然起了火。

21日晚，阜城縣官方證實：原阜城縣王集鄉人大主席宋江新電話指使膠廠職工劉愛國趕到廠區縱火，銷毀了電腦、賬本、文件。