河北問題明膠廠產有毒蛋白粉 春節后近10噸流向不明

2012年04月24日 09:33
來源：南方網 作者：王世宇

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膠廠八年興衰史

對于這些白袋的流向，目前官方尚未公布調查結果。據羅文正稱，他曾聽過，果凍、牛奶、火腿腸，都曾使用這種明膠。

央視報道之后，河北阜城縣展開嚴打行動，本次行動不僅涉及學洋明膠廠，還涉及周邊的40多家土膠廠。這些膠廠一夜之間被夷為平地，數千前宋村民面臨失業。

當地政府此舉，幾乎是一下子抽空古城鎮一直所依賴的經濟支柱。當地縣委一名官員對這種大規模的摧毀行動并不認同，他認為問題出在流通環節，對所有膠廠一刀切，這個地方幾十年的產業全沒了。

當地一名膠廠老板稱，經營膠廠要到村上交錢，每年在1.2萬元左右。因此，政府以前就知道膠廠存在。前宋村村支書宋振杰是“阜城縣前宋明膠廠”的負責人。他稱，這個錢是上面收稅，村里只是代為協調。

對于這次整治，宋振杰表示，至于村子的前途，“那是以后發展的事情。”

在2004年的一次類似摧毀行動中，宋振杰等3人曾被黨內嚴重警告。8年前的那次行動同樣聲勢浩大，稱經過四次大規模聯合執法行動，已有230多家明膠加工戶自動關停，生產設施321套被強制拆除，生產原料全部清理出原生產場地。

同樣是在2004年，央視曝光古城鎮和山東博興縣興福鎮的“垃圾明膠”進入食品鏈的調查。

李坡稱，2004年那次不讓干了，農民種地靠天吃飯，去打工也沒什么工作，村里后來就說交3萬元錢就讓繼續干。

8年之間，土膠廠又在這片土地上死灰復燃。8年后，這些廠子又再次被摧毀。

名詞解釋

皮革水解蛋白

乳業專家王丁棉說，“皮革水解蛋白”就是用城市垃圾堆里的破舊皮衣、皮箱、皮鞋，還有生產沙發、皮包等皮具時剩下的邊角料，經化學技術處理，水解出皮革中原有的蛋白。

“這種皮革水解物已被列入第二批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》，其毒性堪比三聚氰胺。”2009年5月16日《南方都市報》報道

皮革廢料如何變身明膠

膠廠把成袋的石灰加水攪拌，倒進放置皮革廢料的水泥池，泡上20余天。

經過石灰浸泡的皮子撈出來，還要加工業鹽酸，再浸泡一天一夜。

浸泡之后，皮革會被送到熬膠車間，在膠鍋內進行熬煮。

隨后再送到烘干車間烘干。大概3個池子的皮革廢料會制成兩噸膠。

此后，這些明膠會按照顏色、粘度、動力被分為一道至四道4個等級。其中，一道、二道是好膠，三道、四道是次品。

———學洋明膠廠副廠長羅文正介紹

南都記者 王世宇 實習生王銀超發自河北阜城、滄州