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蔬菜流通環節層層加價 零售價超供應價10倍(3)

2011年05月08日 03:46
來源:中國新聞網 作者:陳仁澤

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“蹺蹺板”,咋平衡?

引導分散農戶聯合起來,增加菜市場網點,降低蔬菜流通成本

有關專家表示,“種菜賠、買菜貴”循環往復出現,充分說明目前很多地方采取的菜價過高時抑制價格、過低時臨時援助的權宜之計只能治標,無法治本,要想從根本上平衡好菜價這塊“蹺蹺板”,必須下大力氣推動生產和市場流通領域的變革。

“破解農民賣菜難,關鍵是要大力發展合作社,將一家一戶的分散生產盡快轉為有組織、有規模的經營。”從事蔬菜管理、研究20多年的山東德州市齊河縣蔬菜局副局長史民認為,將分散的農戶聯合起來,實現“大生產、大流通”,是提高農民話語權、確保農民利益的關鍵一步。

在齊河,記者看到,一大批農民已經體會到了聯合闖市場的優勢。同樣面對菜價下跌,齊河縣祝阿鎮盛楊番茄專業合作社由于采取了規模經營,生產有的放矢,不僅有效避免了滯銷,而且價格還要比一般散戶高上1—2毛,有力保證了菜農的利益。

史民建議,政府應為農民搭建更為完備的信息平臺,及時收集、處理、發布全國蔬菜產銷信息,指導農民科學種植。針對流通環節的諸多瓶頸,河北師范大學公共管理學院陳曉玉教授認為,菜市場零售攤位租金受高房價影響連年高漲,是菜價從田間地頭到百姓餐桌在“最后一公里”大幅攀升的主要原因。“需要從根本上解決菜市場零售攤位租金不斷高漲。”

陳曉玉建議,政府應多劃撥土地和資金,建設產權屬于地方政府的標準化菜市場,并進一步增加菜市場網點。嚴格控制公益性菜市場攤位租金,取消不合理收費,從源頭上減少菜販的負擔。同時,在標準化菜市場設立蔬菜生產基地和菜農供應專區,限時供應,兼顧市場其他菜販的利益。在居民社區建立蔬菜直銷點,減少流通環節,保證充分供應。

“我們還應充分肯定蔬菜攤販存在的合理性。”陳曉玉表示,要看到流動菜販在減緩就業壓力和平抑菜價中發揮的積極作用,應在特定時段為流動菜攤開辟專門銷售區域,方便居民購買。(來源:人民日報

 

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[責任編輯:robot] 標簽:菜價 蔬菜 
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