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蔬菜流通環(huán)節(jié)層層加價 零售價超供應價10倍(3)

2011年05月08日 03:46
來源:中國新聞網(wǎng) 作者:陳仁澤

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“蹺蹺板”,咋平衡?

引導分散農(nóng)戶聯(lián)合起來,增加菜市場網(wǎng)點,降低蔬菜流通成本

有關專家表示,“種菜賠、買菜貴”循環(huán)往復出現(xiàn),充分說明目前很多地方采取的菜價過高時抑制價格、過低時臨時援助的權宜之計只能治標,無法治本,要想從根本上平衡好菜價這塊“蹺蹺板”,必須下大力氣推動生產(chǎn)和市場流通領域的變革。

“破解農(nóng)民賣菜難,關鍵是要大力發(fā)展合作社,將一家一戶的分散生產(chǎn)盡快轉(zhuǎn)為有組織、有規(guī)模的經(jīng)營?!睆氖率卟斯芾怼⒀芯?0多年的山東德州市齊河縣蔬菜局副局長史民認為,將分散的農(nóng)戶聯(lián)合起來,實現(xiàn)“大生產(chǎn)、大流通”,是提高農(nóng)民話語權、確保農(nóng)民利益的關鍵一步。

在齊河,記者看到,一大批農(nóng)民已經(jīng)體會到了聯(lián)合闖市場的優(yōu)勢。同樣面對菜價下跌,齊河縣祝阿鎮(zhèn)盛楊番茄專業(yè)合作社由于采取了規(guī)模經(jīng)營,生產(chǎn)有的放矢,不僅有效避免了滯銷,而且價格還要比一般散戶高上1—2毛,有力保證了菜農(nóng)的利益。

史民建議,政府應為農(nóng)民搭建更為完備的信息平臺,及時收集、處理、發(fā)布全國蔬菜產(chǎn)銷信息,指導農(nóng)民科學種植。針對流通環(huán)節(jié)的諸多瓶頸,河北師范大學公共管理學院陳曉玉教授認為,菜市場零售攤位租金受高房價影響連年高漲,是菜價從田間地頭到百姓餐桌在“最后一公里”大幅攀升的主要原因。“需要從根本上解決菜市場零售攤位租金不斷高漲?!?/p>

陳曉玉建議,政府應多劃撥土地和資金,建設產(chǎn)權屬于地方政府的標準化菜市場,并進一步增加菜市場網(wǎng)點。嚴格控制公益性菜市場攤位租金,取消不合理收費,從源頭上減少菜販的負擔。同時,在標準化菜市場設立蔬菜生產(chǎn)基地和菜農(nóng)供應專區(qū),限時供應,兼顧市場其他菜販的利益。在居民社區(qū)建立蔬菜直銷點,減少流通環(huán)節(jié),保證充分供應。

“我們還應充分肯定蔬菜攤販存在的合理性。”陳曉玉表示,要看到流動菜販在減緩就業(yè)壓力和平抑菜價中發(fā)揮的積極作用,應在特定時段為流動菜攤開辟專門銷售區(qū)域,方便居民購買。(來源:人民日報

 

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[責任編輯:robot] 標簽:菜價 蔬菜 
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