質檢：酒鬼酒塑化劑超標 每天飲1斤酒無害

2012年11月22日 05:37
來源：新京報 作者：廖愛玲

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塑化劑不允許直接添加在食品中

問：目前我國白酒中有塑化劑的限量標準嗎？

答：2011年臺灣發生塑化劑污染事件后，依據《食品安全法》及其實施條例的規定，衛生部將鄰苯二甲酸酯類物質列為食品中可能違法添加的非食用物質，設定了鄰苯二甲酸酯類物質在食品和食品添加劑中的臨時限量，其目的是排查在食品中人為非法添加非食用物質行為。目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質的限量標準。

鄰苯二甲酸酯類物質不是食品添加劑，不允許直接添加在食品中。但是，作為塑料制品中常用的增塑劑，可從塑料制品中遷移到環境或食品中，在環境中廣泛存在，在空氣、水和食品中均可能檢出鄰苯二甲酸酯類物質。人體可通過環境、膳食和飲水等多種途徑攝入這類物質。

問：監管部門下一步將采取哪些措施？

答：質檢部門已部署進一步對全國白酒生產企業進行深入排查，要求企業認真查明可能導致白酒含有鄰苯二甲酸酯類物質的原因，從源頭抓緊進行整改，包括采取調整工藝設備、更換接觸材料和產品包裝等措施，并向監管部門報告。監管部門堅持從嚴監管，發現任何違法行為，一律依法嚴格查處。

據新華社電

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兩大協會輪番挺酒企

稱相關報道給白酒行業帶來很大沖擊

新京報訊 (記者李靜)繼中國酒業協會19日晚對于塑化劑問題站出來說明情況后，昨日，中國酒類流通協會表示，白酒生產過程中確定不會產生塑化劑，也絕無需要使用塑化劑。

“生產過程無需使用塑化劑”

昨日，中國酒類流通協會聲明稱，11月19日，網上一篇關于白酒塑化劑超標的報道，給中國白酒行業帶來了很大沖擊，給白酒經營者和廣大消費者造成了疑慮和恐慌。

中國酒類流通協會指出，白酒生產過程中確定不會產生塑化劑，也絕無需要使用塑化劑。

“塑化劑在白酒中如有存在，只能來自于酒液接觸的塑料制品中產生的遷移。這種遷移出的量也只可能是微量。”該協會在聲明中表示。

此外，該協會表示，在此事件發生前，許多白酒生產企業已在改進工藝，并已找到解決酒中微量塑化劑的方法。

呼吁盡快制定相關標準

“希望國家有關主管部門盡快組織制定出相關標準和檢測方法。”酒類流通協會表示。

此外，該協會在聲明中稱，“我們堅信中國白酒這一優秀民族產業具有極強的社會責任感，敢于對民族對大眾負責，一定不會讓消費者受到傷害，一定會越做越好，為實現十八大提出的國家發展目標做出我們的貢獻。”

19日傍晚，中國酒業協會發布聲明稱，目前，我國白酒標準正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定，某些媒體在缺乏依據的情況下就斷言白酒產品塑化劑超標，這種做法是不負責任的行為。

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