質檢:酒鬼酒塑化劑超標 每天飲1斤酒無害
4 要單獨對白酒制定標準?
目前我們所說的白酒塑化劑超標,都是參照衛生部《食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》規定的限量值。但對于這個限量值,白酒行業和企業人士紛紛提出異議,認為不能以這個標準作為衡量白酒塑化劑的標準,因為鄰苯類物質溶于酒精,酒精類食品比其他食物更易受影響,應該設立針對白酒獨立的塑化劑標準。
因此中國酒業協會表示,他們將建議衛生部門進行白酒塑化劑殘留量安全風險評估,然后研究制定出白酒產品塑化劑含量安全標準。
昨晚,食品包裝專家、國際食品包裝協會秘書長董金獅向記者表示,衛生部發布的食品塑化劑最大殘留量,是最大范圍地囊括了所有食品,既然白酒屬于食品類,就沒有必要非要單獨制定設立一個白酒塑化劑標準,而是應該依據衛生部的標準來規范今后的白酒生產行為,最大限度地控制塑化劑的產生。
- 市場反應
北京超市:酒鬼酒是否下架需等待通知
稱正在等待政府部門和酒鬼酒公司給出明確結論
在酒鬼酒的權威檢測結果公布后,昨晚,北京部分煙酒門店以及物美、家樂福、京客隆等多家超市表示,目前酒鬼酒尚未下架,超市方面正在等待政府部門和酒鬼酒公司給出一個明確結論。
商家暫停進貨
幾家超市方面人士向新京報記者表示,他們也是剛剛從網上得知酒鬼酒的最新檢測結果,不過質檢總局公布的信息,并沒有明確給出是否是不合格產品的結論。
另外,目前既沒有接到政府部門的下架通知,也沒有接到來自酒鬼酒廠家的信息,因此超市方面正在等待。
有超市還稱他們的存貨不多,但已先期做了一些排查工作,比如查看是否有被曝光的50度酒鬼酒,統計庫存數量。今天會向上級部門請示進一步的舉措,一旦通知下來,會在第一時間下架,“超市應該很快會有一些動作”。
豐臺一位煙酒門店銷售商還有些擔心,酒鬼酒塑化劑事件對整個白酒行業都帶來了影響,這幾天他一瓶酒鬼酒都沒賣出去,而且“來買其他酒的人不少都會問一句‘這酒沒問題吧,會不會有塑化劑’,我都不知道該如何答復”。當記者詢問是否還會回收酒鬼酒,他表示暫時還沒有人詢問回收事宜,但至少這段時間內他肯定不會再接受這個品牌的酒了。
“誰還敢拿白酒送禮?”
昨日,位于西四環的一家煙酒專賣店負責人表示,“我們一年到頭就是盼著中秋國慶、再就是元旦春節,這場風波要是涉及面太大,危及到了整個行業,那馬上到來的銷售旺季就要受到影響了。”
該負責人表示,“每年接近年終,企業批發來送禮、送客戶的是我們的銷售大頭,但現在媒體鋪天蓋地地報道有塑化劑,那誰還敢拿白酒送禮?”
至于具體對銷售影響會有多大?該負責人表示,目前還不好判斷,但受影響是必然了。
“如果這件事情止于酒鬼酒,那我不擔心什么,畢竟酒鬼酒在我這店里銷量很小。但如果其他白酒品牌也有這個問題,那我可能真的要過冬了。”該負責人說。
該負責人向記者介紹,目前來看店里進貨的步子要停一停了,觀望一段時間,確定哪些品牌不會受到影響后,再著手進行下一步的進貨。
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