質檢：酒鬼酒塑化劑超標 每天飲1斤酒無害

2012年11月22日 05:37
來源：新京報 作者：廖愛玲

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- 對話

“我國食品安全監管鏈太復雜了”

出了問題誰都不管

新京報：在我國的食品安全監管鏈上，有質檢總局、食藥局、衛生部、工商局等多個職能部門，你怎么單獨就向國家食藥局提出信息公開申請？

徐亞兵：說實話，我們公益律師聚在一起，對這個事也有爭議，弄不清白酒“塑化劑”到底該哪個部門監管。我們甚至查閱了很多資料，請教酒業專家，希望搞清楚，“塑化劑”究竟是在白酒生產、運輸、流通、貯藏，哪個環節出現的。最后，我們推斷應該是生產環節，排除了工商局，和作為綜合協調部門的衛生部，但還是在質檢總局和食藥局兩部門之間，猶豫了很久。

新京報：根據《食品安全法》，食藥局應該是負責餐飲消費環節的食品安全監管。

徐亞兵：對，后來我們查詢到，去年6月，國家食藥局曾下發過《關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質問題產品的緊急通知》，這說明，起碼餐飲服務環節中的白酒安全問題，應歸國家食藥局負責。

新京報：你是不是覺得我國的食品安全監管鏈條很復雜？

徐亞兵：太復雜了。感覺我國的食品，很多部門都可以管，但出了問題，不知道是哪個部門管，哪個部門好像都不管。作為稍懂國家法律法規的律師，都拿不準食品安全問題該誰管，那普通老百姓不是更糊涂？

獲取專業信息很難

新京報：有沒有想過這次申請公開的結果？

徐亞兵：比較好的結果，國家食藥局認為我申請的某些內容，確實屬于它的監管職責，做出簡單回應。壞的結果，無非是國家食藥局把這件事一推了之，不回復，會回復稱不是其職責范圍，讓我另找別家。

新京報：這兩種結果，似乎都不太樂觀。你這次申請，難道本身就對白酒“塑化劑”監管信息完全公開不抱希望？

徐亞兵：抱希望，但不敢奢望個人的一兩次努力就能成功。食品安全領域非常專業，近年來食品安全問題屢出，公眾只有憤怒、恐慌，但獲得權威、專業的信息很難，也不知道從何保護自己權益。只希望通過公民依法申請政府信息公開的行動，推動我國食品安全的監管信息更加透明。

白酒塑化劑風波事件大事記

2011年5月

臺灣地區塑化劑事件爆發

2011年6月

國務院食品安全委員會辦公室下發《關于進一步加強酒類質量安全工作的通知》，簡稱食安辦[2011]23號文

中酒協白酒分會組織調研塑化劑源頭

2011年12月

中酒協通知，貫徹國務院食安辦2011年23號文

2012年4月

中酒協白酒分會理事會會議再次強調嚴控白酒塑化劑含量的要求

2012年7月

中酒協在全國白酒國家評委年會上，再次強調嚴控白酒塑化劑含量

2012年8月20日

中酒協發布《關于白酒產品塑化劑有關問題的說明》

2012年11月19日

中酒協發布針對超標問題的說明

2012年11月21日

質檢總局通報酒鬼酒塑化劑超標247%

新京報記者 趙嘉妮 李媛整理

[責任編輯：wanggq] 標簽：塑化劑 鄰苯二甲酸二丁酯 酒鬼酒公司 

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