自俄羅斯禁止糧食出口的消息宣布以來，全球小麥價格已經被推高了一倍。今年，極端天氣不斷"騷擾"地球，各國農業生產損失嚴重，會不會出現全球性糧食危機成了全世界人民共同擔憂的話題。由于俄羅斯糧食出口量居世界第三位，在國際糧食市場的份額約為13%。歐洲小麥價應聲漲價12%，美國小麥期貨價表現出40年來最凌厲的漲勢。
“手中有糧，心中不慌?！痹跇O端天氣事件頻發和國際大宗商品市場金融化等因素夾擊下，世界糧食安全正面臨更加復雜的局面。天氣原因和市場投機炒作，正成為國際金融危機之后，世界糧食安全面臨的兩大考驗。[詳情]
聯合國糧農組織認為，兩年來全球小麥高產連續創歷史紀錄，國際小麥庫存充足，市場總體供需平衡。美國農業部7月份報告顯示，除當年小麥產需略有缺口外，玉米、大米、大豆均庫存充裕，供大于求。 [詳情]
總產量提高有限，人均消費卻持續快速增長，2000年至今，中國已連續9年出現糧食求大于供局面。目前，中國主要通過進口大米、小麥、大豆等來彌補這一缺口。由于受到耕地減少、水資源短缺、氣候變化等對糧食生產的約束，中國糧食供需將長期處于緊平衡狀態，保障糧食安全面臨嚴峻挑戰。[詳情]
即使在沒有遭到蠶食侵占的耕地上，生產者放棄糧食作物而轉產經濟作物的沖動也很強烈。1978-2008年間，中國糧食播種面積年均遞減0.4%。2003年，中國糧食播種面積一度下降到9941.04萬公頃，建國以來首次少于1億公頃。[詳情]
中國是一個多災的國家，且1970年代以來農業受災面積一直維持在較高水平。1950-2008年間，只有1952、1967、1970這三年受災面積不到千萬公頃，1990-2008年間，每年受災面積最低也有3710.6萬公頃，最高有5504.3萬公頃，成災面積在1629.7萬公頃-3437.4萬公頃之間，2009、2010年的旱災、水災又再次給我們敲響了警鐘。要有效應對災害，唯一出路就是興修和維護農業基礎設施。[詳情]
糧價波動對居民生活從來就有著巨大的沖擊，在非農產業吸收了大多數就業的現代社會，這一影響更加突出。在近幾年全球性糧價上漲風潮中，我們已經看到，糧價上漲不僅在摩洛哥、塞內加爾、毛里塔尼亞之類發展中國家引起了社會緊張和政治動蕩。甚至在阿根廷這樣的農產品出口大國、在意大利這樣的富裕國家，消費者也不止一次發起全國性游行示威，抗議意大利面等主食漲價。[詳情]
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