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  • 味千拉面湯底被曝由國產濃縮液勾兌
  • 記者暗訪:味千拉面湯底由湯液調制
  • 味千拉面湯底被曝系濃縮液勾兌

導語導語

一直以來,味千拉面留給消費者的都是“有營養”的形象,但最近有媒體質疑,號稱用豬骨熬制的味千拉面湯底其實是用專門的湯粉、湯料調制出來的,每碗湯的成本不過幾毛錢。[網友有話]

味千拉面承認“純骨熬制湯底”虛假宣傳

   味千愿意接受及執行工商處罰決定和整改意見,并表示公司一向注重食品安全。[詳細]

味千拉面涉嫌虛假宣傳夸大拉面鈣含量被罰20

   味千構成“經營者利用其他方法,對商品的制作成分作出引人誤解的虛假宣傳”行為。[詳細]

鳳凰調查

1.你是否認為味千骨湯拉面只是一個傳說?
是,骨湯不是真正熬制的骨頭湯
否,味千拉面骨湯味道還可以
不清楚
2.您是否認為味千拉面涉嫌欺騙消費者?
是,嚴重欺騙消費者的知情權
否,只有產品質量沒有問題就行
不清楚
3.您是否還會繼續去味千拉面消費?
會,喜歡他們的產品
否,欺騙消費者堅決抵制
不清楚

事件主角

味千拉面自1968年創設以來,在日本、香港、中國大陸等各地區擁有500家連鎖店,是日本第二大拉面連鎖店。

“面”讓人吃的膽戰心驚

圖片名稱

味千拉面被曝湯底由濃縮液兌制

近日,有媒體質疑稱,連鎖餐飲企業味千拉面的湯底香味都是用專門的湯粉調制出來的,每碗湯的成本不過幾毛錢,根本不是什么所謂的老湯。對此,味千負責人浩雄22日對媒體坦言,味千拉面的湯底是由濃縮液兌制而成,不過這種濃縮液也是由豬骨熬制所得。[詳細]

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農心辛拉面因虛假廣告在韓被罰92萬元

在國內價格明顯高于其他方便面產品的農心辛拉面,近日因為涉及虛假廣告宣傳,被韓國公平交易委員會處以1.55億韓元的罰款。韓國公平交易委員會稱,拿一碗辛拉面BLACK和一碗牛雜碎湯相比;而脂肪含量前者卻比后者高3.3倍,并且可能誘發高血壓等疾病。[詳細]

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日清和韓國農心等四款方便面涉塑 超市下架

近日來自香港媒體的消息稱,有4款方便面調味粉和醬料含有塑化劑,北京各大超市有關負責人昨天向記者表示,對于問題產品,超市已自查,有的在北京沒有銷售,而超市在售的問題產品已下架。[詳細]

圖片名稱

專家稱方便面牛肉味調味包普遍含牛肉膏

20日,廣東省系統食品質量安全專家組首席專家、華南農業大學食品學院的陳永泉教授在接受信息時報采訪時透露,近期倍受關注的“牛肉膏”其實早已成為市民的家常便飯,在方便面中的牛肉味調味包里普遍存在 。[詳細]

味千(中國)(代碼:00538)

>>高盛“唱多”味千(中國)又包銷 是巧合還是故意

一位券商分析師認為,投資銀行唱好某只股票之后,馬上幫公司配股的現象時有發生,而通過“唱好”抬高配售價,有利于投行提高配售的包銷傭金,也可以使得大股東在配售中獲得更多資金;這對投資者而言,對研究報告要小心閱讀,不要完全相信,避免因此遭到損失,替投行以及大股東“埋單”。[詳細]

>>味千股價因中國高管套現9.7億港元而下跌一成

味千(中國)表示,透過高盛配售6355.19萬股,占股本5.93%,這是2007年該公司上市以來首次出售股份;每股作價15.3港元,較15日收報折讓9.79%。套現超過9.7億元。完成后,潘慰持股將降至45.89%。味千管理層在一份書面回復中表示,這次潘慰配售股份主要是出于增加股票流通性的考慮,資金將作物業上的個人投資。[詳細]

>>瑞銀首予味千評級買入 目標價20元

瑞銀表示,味千於內地高增長城市,為堀起的中產階級提供可負擔價格的拉面。于食品高通脹的環境下,集團已變得具防守性,因對供應商強勁議價能力,提升經濟規模,料味千2011-13毛利率可維持於69%水平。味千於食品庫存、物流及分店營運皆有標準,有助其於全國發展,料2011、12及13年稅後盈利分別增長25%、29%及26%。[詳細]

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策劃:王濤

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